TeamLab:Küche [Business]

Ein besonderes Team- und Firmenevent

Kein Seminarraum, kein Flipchart, keine Post-its, keine Rollenspiele.
Dafür spürbare Dynamik, Kommunikation in Bewegung – und ein Setting, das mehr über Zusammenarbeit verrät als jedes Meeting.

TeamLab:Küche [Business]

Teamentwicklung ohne Ende?

Ihr redet im Team regelmäßig über Zusammenarbeit – und habt schon einige Workshops hinter euch: Kommunikation, Vertrauen, Feedback, Rollen, Werte. Die Themen sind gut, die Ergebnisse auch – und doch bleibt im Alltag vieles unverändert. Gespräche drehen sich im Kreis, Energie verpufft, Motivation versandet.

Dann ist es Zeit, den Raum zu wechseln – und das Setting gleich mit.

TeamLab:Küche ist das Richtige für euch, wenn:

  • ihr im Team viel über Zusammenarbeit redet – aber sie funktioniert trotzdem nicht so, wie ihr euch das wünscht.
  • ihr merkt, dass unter Druck alte Muster wieder greifen – obwohl ihr es eigentlich besser wisst.
  • ihr euch wünscht, dass Kommunikation wieder echt wird – nicht nur gut gemeint.
  • ihr schon einige Workshops hattet – und trotzdem das Gefühl bleibt, dass ihr euch im Kreis dreht.
  • ihr Lust habt auf frische Energie, ehrliches Miteinander und einen Teamtag, der hängen bleibt.
Warum dieses Format – und warum ich?

Kochen macht sichtbar. Coaching macht bewusst.

Ich bin nicht nur Coach – ich war auch leidenschaftlich gerne Köchin und bin Küchenmeisterin mit Auszeichnung. Projektmanagement, Teamleitung und Consulting sind dann später noch dazu gekommen.

Alles Rollen, die auf den ersten Blick unterschiedlich wirken und sich im Kern doch ähneln: Immer geht es darum, Prozesse zu gestalten, Klarheit zu schaffen und Menschen in Bewegung zu bringen.

20 plus 10 - das ist mein Berufsleben in Jahren.

  • 20+ Jahre Gastronomie
  • 6 Jahre Agentur
  • 2+ Jahre Unternehmensberatung
  • selbständig, angestellt, nebenberuflich, befristet und unbefristet

In den letzten 30 Jahren habe ich einen einzigartigen beruflichen Hintergrund entwickelt, der mich vom klassischen Handwerk in die (nicht ganz so klassische) Beratung – und schließlich zum Coaching geführt hat.

Vor allem in der Küche habe ich erlebt, wann und warum Teams wirklich funktionieren – besonders dann, wenn der Druck steigt. 
Ich weiß, was es braucht, damit Zusammenarbeit trägt – und wie schnell gute Vorsätze verpuffen, wenn Stress oder Routinen übernehmen.

Genau deshalb habe ich das TeamLab: Küche entwickelt.
Kein Teamevent, kein Seminar – sondern ein Erfahrungsraum.

Sabine Bäuml

Was im TeamLab: Küche passiert

Im TeamLab:Küche verlagert ihr die Theorie vom Seminarraum an den Herd.

Statt zu reden, erlebt ihr Zusammenarbeit im Tun – zwischen Zutaten, Struktur, Timing und Improvisation.

Gekocht wird in kleinen Gruppen, die gemeinsam ein Menü gestalten. Dabei entstehen Dynamiken, wie sie in Teams jeden Tag vorkommen: Führung, Abstimmung, Chaos, Vertrauen, Kreativität.

TeamLab:Küche wirkt

  • in Teams, die sich in Veränderungsprozessen oder nach Umstrukturierungen neu sortieren
  • in Führungsteams, die Vertrauen und Verantwortung neu austarieren wollen
  • in Unternehmen, die klassische Teamentwicklung neu denken möchten
  • beim Onboarding neuer Teammitglieder, beim Zusammenwachsen neuer Teams oder vor Projektstarts
  • überall dort, wo Zusammenarbeit spürbar und lebendig werden soll

Was entsteht

Die Sichtbarkeit dessen, was im Alltag oft unbewusst bleibt:

  • Wann und wie etablieren sich Rollen im Team?
  • Welche Dynamiken entstehen?
  • Wann seid ihr im Fluss - und wann tauchen Blockaden auf?
  • Wie entsteht Vertrauen?
  • Und was braucht es, damit Kommunikation nicht nur funktional ist, sondern verbindet?

Ich begleite den Prozess als Coach – mit wachem Blick, gezielten Impulsen und Momenten der Reflexion.

Das Ergebnis ist mehr als ein gemeinsames Essen.

Es ist ein Stück gelebte Teamkultur – erfahrbar, spürbar, echt.

Was noch?

Rahmenbedingungen

  • Dauer: 1 Tag
  • Gruppengröße: 6–12 Personen (max 20 Personen)
  • Ort: Küche vor Ort oder Partnerküche (nach Absprache)
  • Vorbereitung: gemeinsames Briefing zur Zielsetzung
  • Nachbereitung: optionaler Reflexionscall zur Transfersicherung
  • Sprache: Deutsch / Englisch

Details zu Organisation, Ausstattung und Ablauf klären wir im Vorgespräch.

Der Preis variiert je nach Gruppengröße, Location und Gericht, was wir kochen möchten. Lass uns das besprechen und ich komme mit einem Angebot auf dich zu.

Veränderung beginnt im Tun – und manchmal beim Kochen.

Jedes Team bringt seine eigene Dynamik mit – und genau damit arbeiten wir. Der Rahmen ist klar, der Verlauf offen.

Neugierig geworden? Dann lass uns sprechen.

Gute Zusammenarbeit 
profitiert von guten Erfahrungen.

Wenn ihr bereit seid, sie zu machen – ich bin da und freue mich auf euch.

TeamLab:Küche [People]

Wo Begegnung entsteht – mit dir, mit anderen, im Tun

Und wer Lust hat, dieses Erlebnis außerhalb des Arbeitskontexts zu erfahren – TeamLab: Küche [People] öffnet denselben Raum für Begegnung im privaten Rahmen.

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